СВЯТА
ВСЕ ДЛЯ МАКАРОНС, КАПКЕЙКІВ, ПРЯНИКІВ, КЕЙК ПОПСІВ, КАРАМЕЛІ
УПАКОВКА ДЛЯ ТОРТІВ, КАПКЕЙКІВ, КЕЙК ПОПСІВ ТА ІНШИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ
ЛІТЕРАТУРА
ПІДСТАВКИ, СТІЙКИ, ПІРАМІДИ ДЛЯ ФУРШЕТІВ ТА БАНКЕТІВ
БАНКЕТ, ФУРШЕТ, КЕЙТЕРІНГ
СТОЛОВИЙ ПОСУД І ПРЕДМЕТИ СЕРВІРУВАННЯ
ІНВЕНТАР ТА ПРИКРАСИ ДЛЯ БАРУ
ДЕКОРАТИВНІ ПРИКРАСИ
ХАРЧОВІ БАРВНИКИ, ДЕКОР, ТРАНСФЕРИ
Глазур, помадка для декору
Їстівний декор
декор з рисового паперу
дрібні прикраси з цукрової глазурі та карамелі
квіти, листики, квіткові набори з мастики
прикраси з шоколаду
фігурки з карамелі
харчове золото та срібло
Трансфери (перекладні листи для шоколаду)
Харчові барвники
КОНДИТЕРСЬКІ ІНГРЕДІЄНТИ
КОНДИТЕРСЬКІ ПІДЛОЖКИ, СЕРВЕТКИ, ПІДНОСИ
КОНДИТЕРСЬКІ ФОРМИ
КОНДИТЕРСЬКИЙ ІНВЕНТАР
ІНВЕНТАР ДЛЯ ДЕКОРУВАННЯ
КУХОННИЙ, ВАРИЛЬНИЙ ПОСУД
КУХОННИЙ ІНВЕНТАР, НОЖІ, ТЕРМОМЕТРИ
УСЕ ДЛЯ ХЛІБА ТА ПІЦИ
ДЛЯ МАГАЗИНІВ ТА СУПЕРМАРКЕТІВ
СЕРВЕТКИ АЖУРНІ
СПЕЦОДЯГ
МИЮЧІ ЗАСОБИ ДЛЯ ОБЛАДНАННЯ
ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ПІДПРИЄМСТВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ
ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ВИЇЗДНОЇ ТОРГІВЛІ
СІТКИ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА, БЛАГОУСТРОЮ ТЕРИТОРІЇ, БУДІВНИЦТВА
ПОСЛУГИ
Корзина  


ПОИСК



КОНТАКТЫ:
г.Киев, пр. Московский, 5
тел. (044) 468-59-09, 468-58-98, 468-54-34
моб. (063) 011-83-07 (Лайф)
моб. (050) 330-45-21 (MTC)
моб. (096) 062-58-80 (Киевстар.)
e-mail
: th-afina@ukr.net

]]> ]]>

Торговый Дом "Афина" приглашает всех желающих принять участие в
БЕСПЛАТНЫХ КОНДИТЕРСКИХ МАСТЕР-КЛАССАХ
По вопросам участия обращайтесь по тел. (044) 468-59-09, 468-58-98
(050)330-45-21, (096)062-58-80, (063)011-83-07

Внимание!
В связи с неустойчивым курсом валют, цены на сайте могут отображаться некорректно.
Уточняйте цены у менеджеров.
Спасибо за понимание.

ХАРЧОВІ БАРВНИКИ, ДЕКОР, ТРАНСФЕРИ / Їстівний декор
 

Їстівний декор

квіти, листики, квіткові набори з мастики

квіти, листики, квіткові набори з мастики

харчове золото та срібло

харчове золото та срібло

прикраси з шоколаду

прикраси з шоколаду

дрібні прикраси з цукрової глазурі та карамелі

дрібні прикраси з цукрової глазурі та карамелі

декор з рисового паперу

декор з рисового паперу

фігурки з карамелі

фігурки з карамелі
Їстівний декор: заказ и доставка по Украине
Вы можете заказать товар прямо сейчас на официальном сайте Торгового дома Афина. Товар заказанный в нашем интернет-магазине — это удобный заказ и доставка в любой город Украины: Киев, Донецк, Одесса, Запорожье, Симферополь, Полтава, Черкассы, Львов, Харьков и другие города

Многие дети, да и взрослые, очень любят сладости. Да и какой праздник обходится без торта, а если он еще и украшен красиво, а не просто коржи помазанные кремом, вообще вызывает массу положительных эмоций. Испечь торт могут абсолютно все и для этого, вовсе, необходимо заканчивать кондитерские курсы, но все же азы кулинарии необходимы. Нет ничего проще, чем смешать все ингредиенты в миске и перелить их в форму. Главное использовать нужные кондитерские ингредиенты, перемешивать их в очередной последовательности, а потом засунуть в духовку, которая разогрета до нужной температуры.

При выпечке не уступайте искушению открыть духовку и посмотреть, как запекается торт, иначе из-за потока холодного воздуха корж просядет в середине. Все же готовность коржа нужно проверять, но рекомендуется за пять минут до истечения срока готовности, указанного в рецепте. Вся готовность торта не вызывает каких либо фантазий и художественной активности, главное не перепутать ингредиенты и время готовности, а вот украшение для тортов, заставят вас поразмыслить и эксперементировать. Для украшения некоторых тортов требуется особое нестандартное оборудование, которе предлагают многие супермаркеты и торговые фирмы. Доски для тортов, металлические и пластиковые формочки, а также кондитерский мешок с насадками - это не полный перечень, но как бы основной перечень оборудования, который используется при украшение тортов.

Чтобы сделать кондитерский мешок с насадками дома, нужно вырезать из пергамента квадрат и свернуть его кульком. Срезать маленький кончик и поставить в стакан или кувшин, чтобы мешок не падал, а различные срезы могут заменить в какой-то степени насадки.

Если вы надумали о шоколадном фонтане, то не стоет забывать о некоторых тонкостях. Шоколад для фонтана используется не обычный, продающийся в плитках, а специальный шоколад с высоким содержанием какао-масел. Основное его отличие в том, что он плавится при более низкой температуре (около 45° С) и обладает меньшей вязкостью. Каждый торт и кондитерское изделие это кулинария, а его украшение полностью зависит от вашей фантазии и импровизации.

Пищевая краска в ассортименте — ТД Афина

      Copyright © 2021 Торговый дом Афина.  Все права защищены.    Украина, Киев пр. Московский, 5, тел. (044) 468-59-09,
(050) 330-45-21 (MTC), (063) 011-83-07